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东临碣石－秦皇岛
当秦始皇目视寻长生仙药的小船消失在天海之间时，他一定想不到，人间仙境其实就在脚下，就在这片将要被命名为“秦皇岛”的地方。
曹操在碣石山咏出名句《观沧海》时。一定是发现了这片仙境，并被深深吸引了的。而这种心情毛泽东也感触颇深，他在1954年夏畅游过北戴河的惊涛骇浪后，意犹未尽，纵笔挥毫出名篇《浪淘沙·北戴河》。
秦皇岛，一个诗人说的好：她就是一个丰韵永存的少女，远远地诱惑着人们...
秦皇岛的饮食以海味居多。如果有时间，可以起个大早，去海鲜市场买一些爱吃的海鲜回来，找家价格公道的餐馆加工。不过：千万要牢记自己海鲜的份量。
特色菜
 回记绿豆糕
介绍：
清真食品，始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称"回记"。原料用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。
特点：油而不腻，松软香甜，口味醇正。
推荐：在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。
 烤大虾
介绍：
秦皇岛是海滨城市，海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料，烤制而成，再辅以适量汤汁即可食用。
特点：色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富。
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